関内にて種類豊富なグラッパ（食後酒）をぜひ！

グラッパはイタリアの「食後酒」。
日本では食後酒を飲む習慣がある方は多くないかもしれませんが、イタリアでは食後にアルコール度数の強いグラッパをストレートで味わうのが一般的です。

グラッパはイタリア産のぶどうの搾りかすを100％原料にした蒸留酒です。
分類的には「ブランデー」と同じ蒸留酒で、材料や製法により“イタリアのGRAPPA”とは区別されます。
材料となるぶどうの品種は「プロセッコ」「ネッビオーロ」「ノジオラ」など赤・白さまざまあり、
産地も「ピエモンテ」「トスカーナ」「フリウリ」など、いろいろな産地のものがあります。